Cách làm canh hẹ nấu nấm đậm vị ngon cơm

bánh trung thu 1

24-02-2016 - 2:24 PM GMT +7

Canh h nu nm vi hương v nm thơm, mm và bùi bùi quyn cùng v ngt tht ca nước dùng, thưởng thc vi cơm nóng rt ngon. Các ch em ni tr cùng váo bếp vi Hôm Nay Ăn Gì khám phá cách làm canh h nu nm ngt v ngon cơm này đ làm cho mâm cơm gia đình được hp dn hơn nhé!

Cách làm canh hẹ nấu nấm đậm vị ngon cơm 1

Nguyên liệu làm món canh hẹ nấu nấm cho 2 người ăn:

– 100 gr thịt nạc vai (xay nhỏ)

– 100 gr nấm rơm

– 1 miếng đậu hũ

– Hẹ, hành tím,

– Các loại gia vị như: nước mắm, tiêu, dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm món canh hẹ nấu nấm cho 2 người ăn:

Bước 1: Đầu tiên, sau khi mua nấm rơm về các bạn ngâm trong nước lạnh 30 phút rồi rửa sạch, chẻ làm đôi

Cách làm canh hẹ nấu nấm đậm vị ngon cơm 2

Bước 2: Bóc vỏ hành tím rồi băm nhỏ. Sau đó ướp thịt với hành tây + 1 thìa nước mắm + 1 thìa cà phê bột nêm + 1 thìa cà phê dầu ăn + tiêu trong 30 phút. Tiếp đến dùng tay vo thành các viên thịt nhỏ vừa ăn

Cách làm canh hẹ nấu nấm đậm vị ngon cơm 3

Bước 3: Đậu hũ xắt ra thành những miếng vuông vừa ăn. Hẹ thái cắt khúc khoảng 2-3 cm

Cách làm canh hẹ nấu nấm đậm vị ngon cơm 4

Cách làm canh hẹ nấu nấm đậm vị ngon cơm 5

Bước 4: Đun nước nấu canh, khi xung quanh thành nồi nổi bọt li ti thì cho thịt viên vào nấu chín, để lửa vừa (nhớ hớt bột để nước canh được trong). Sau đó cho nấm rơm vào nồi, nước sôi thì cho nốt hẹ và đậu hũ vào, nhớ lúc này các bạn để lửa nhỏ. Nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng

Bước 5: Múc ra bát, ăn nóng với cơm.

Cách làm canh hẹ nấu nấm đậm vị ngon cơm 7

  Với những hướng dẫn đơn giản của Hôm Nay Ăn gì các chị em nội trợ đã thực hiện xong món Canh h nu nm để chiêu đãi cả nhà mình rồi. Chúc các bạn thành công và có bữa cơm gia đình thật ngon miệng với món canh h nu nm này nhé!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận