Cách làm gà quay nước dừa đơn giản

bánh trung thu 1

01-03-2018 - 3:21 PM GMT +7

Thay vì phải ra ngoài hàng và phân vân tìm mua thì nay, với công thức cách làm gà quay nước dừa đơn giản của chuyên mục Homnayangi.vn là bạn đã có thể dễ dàng làm ra món gà quay thơm ngon cho cả gia đình. Món gà quay nước dừa không hề phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Vậy còn chần chừ gì nữa, chúng ta cùng vào bếp thôi!

Cách làm gà quay nước dừa đơn giản

Xem thêm:

Cách làm gà viên mật ong ngon ngọt

Cách làm gà áp chảo cực ngon

Hướng dẫn cách làm gà quay nước dừa đơn giản

Nguyên liệu:

– 1 con gà

– Tỏi, hành lá, hành khô

– 500ml nước dừa tươi

– Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt, ngũ vị hương

Cách làm:

Bước 1:

sơ chế gà - Cách làm gà quay nước dừa đơn giản

– Làm sạch gà với nước muối pha loãng rồi xả lại thật sạch với nước lọc. Để nguyên con hoặc chặt miếng vừa ăn.

Bước 2:

– Hành khô, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn, hành lá cắt khúc.

Bước 3:

ướp gà với gia vị - Cách làm gà quay nước dừa đơn giản

– Ướp gà với đường, muối, hành, tỏi, ngũ vị hương, bột ngọt trong khoảng 1 tiếng cho ngấm đều gia vị.

Bước 4:

– Đun sôi dầu ăn trong chảo lớn rồi thả gà vào chiên, tới khi lớp da bên ngoài sém vàng, thịt gà săn lại thì vớt ra, để ráo dầu.

chiên gà - Cách làm gà quay nước dừa đơn giản

Bước 5:

đun sôi nước dừa - Cách làm gà quay nước dừa đơn giản

– Đun sôi nước dừa cùng phần nước dùng vừa ướp gà rồi thả gà vào rim, tới khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp và thưởng thức.

Gà quay nước dừa ăn rất đưa cơm, bạn có thể dùng chung với dưa góp, sẽ khiến món ăn càng thêm ngon miệng.

Hoàn thành cách làm gà quay nước dừa đơn giản - Cách làm gà quay nước dừa đơn giản

Chúc bạn thành công với cách làm gà quay nước dừa đơn giản nhé!

 

[fbcomments width="auto" count="off" num="3" countmsg="wonderful comments!"]