Cách làm kem bơ đà lạt ngon tuyệt

bánh trung thu 1

28-04-2016 - 3:11 PM GMT +7

Nhắc đến món ăn vặt cho ngày hè không thể không nhắc tới kem, món kem thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cực nhanh khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều mê. Có rất nhiều loại kem ngon, đặc biệt ngày hè sử dụng kem trái cây sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết. Ngoài các vị phổ biến thì món kem nữa vừa mát vừa ngậy cực hấp dẫn đó là kem bơ. Chị em nào còn đang băn khoăn không biết công thức làm kem bơ tại nhà thì tham khảo ngay hướng dẫn cách làm kem bơ đà lạt ngon tuyệt mà chuyên mục Homnayangi.vn giới thiệu nhé!

Cách làm kem bơ đà lạt - Cach lam kem bo Da Lat

Nguyên liệu làm kem bơ đà lạt

– 2 – 3 quả bơ sáp

– 150 ml kem sữa tươi (whipping cream hoặc heavy whipping cream, bạn có thể tìm mua tại siêu thị)

– 3 thìa sữa đặc

– 50ml sữa tươi

– 1 gói hạt lạc hoặc hạt điều rang

Hướng dẫn cách làm kem bơ đà lạt

Bước 1:

– Khi mua bơ các bạn chọn bơ sáp, ruột vàng, vỏ nâu. Bổ bơ làm đôi theo chiều dọc, dùng mũi dao cậy bỏ hạt bên trong. Sau đó, lấy thìa khoét lấy phần thịt bơ rồi cắt thành các miếng nhỏ

Bí quyết làm kem bơ đà lạt đơn giản - bi quyet lam kem bo da lat don gian

Bước 2:

– Đổ kem sữa tươi ra bát ô tô to, dùng máy đánh trứng đánh bông kem sữa tươi lên. Đánh tầm từ 5 đến 6 phút, tùy theo công suất của máy.

Thực hiện cách làm kem bơ đà lạt tại nhà

Lưu ý: Không nên đánh nhiều vì như thế kem sẽ bị tách nước.

Bước 3:

– Cho đồng thời  sữa tươi, sữa đặc, bơ đã thái miếng cùng 1 ít hạt lạc hoặc hạt điều xay vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

Các bước làm kem bơ đà lạt ngon chuẩn vị - cac buoc lam kem bo Da Lat ngon chuan vi

Công thức làm kem bơ đà lạt thơm ngon

Bước 4:

– Đổ hỗn hợp sinh tố vừa xay vào bát đựng kem tươi, dùng thìa gỗ trộn đều

Hướng dẫn cách làm kem bơ đà lạt ngon tuyệt

Bước 5:

– Khi hỗn hợp mịn, đồng nhất thì các bạn đổ vào hộp nhựa có nắp đậy đặt vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ tầm 2 -3 tiếng, bạn lấy ra dùng thìa gỗ lớn trộn đều để kem bông mịn. Lặp lại khoảng 2-3 lần là chúng ta sẽ có được món kem như ý

Món kem bơ đà lạt đã xong rồi. Múc ngày ra cốc và thưởng thức thôi nào

Hướng dẫn cách làm kem bơ đà lạt thơm ngon hấp dẫn

Chúc các bạn thành công với cách làm kem bơ đà lạt này nhé!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận