Cách làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà

bánh trung thu 1

07-05-2016 - 10:44 AM GMT +7

là loại quả thơm ngon và giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe của mọi nhà. Từ bơ có thể làm ra được rất nhiều món ăn hấp dẫn, sinh tố, bơ trộn sữa chua, salad …hay là kem, đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng thì món kem bơ được nhiều người yêu thích hơn cả. Bí quyết làm kem bơ với vị kem mát lạnh, thơm ngậy, ngọt dịu, ăn là nghiền, nếu chị em nội trợ nào chưa biết cách làm món ăn này thì tham khảo hướng dẫn cách làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà mà chuyên mục Homnayangi.vn giới thiệu dưới đây để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Cách làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà 1

Hướng dẫn cách làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

– 3 quả bơ sáp

– 200 ml kem tươi (whipping cream)

– 50 ml sữa tươi

– 1/3 hộp sữa đặc có đường

Công thức làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà 2

Cách làm

Bước 1:

– Việc đầu tiên các bạn cần làm là gọt vỏ bơ sau đó bổ dọc làm đôi, lấy mũi dao lọc bỏ hạt bơ rồi thái thành từng miếng nhỏ

Hướng dẫn cách làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà 3

Bước 2:

– Đổ kem tươi ra một bát ô tô. Dùng máy đánh trứng hoặc que đánh trứng đánh mạnh đánh đều trong khoảng 10 phút, (không đánh lâu quá, vì như thế kem sẽ bị tách nước)

Bước 3:

– Cho sữa tươi, sữa đặc và phần bơ đã cắt vào máy xay sinh tố, xay các nguyên liệu trên cho thật nhuyễn, mịn

Bước 4:

– Đổ hỗn hợp vừa xay vào hỗn hợp kem tươi đánh bông. Dùng thìa quyện đều tay sao cho bơ và kem tươi quyện vào nhau.

Công thức làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà 4

Bước 5:

– Đổ hỗn hợp trên vào khay và để trong ngăn đá tủ lạnh. Để cho kem mịn và xốp, cứ tầm 2 – 3 tiếng, lấy thìa trộn đều kem lên, nhớ trộn càng lâu, kem càng mịn. Lặp đi lặp lại 3, 4 lần thao tác này là xong

Như vậy là món kem bơ đã hoàn thành rồi đấy, thật đơn giản phải không các bạn?

Thực hiện cách làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà 5

Chúc các bạn ngon miệng với công thức làm kem bơ ngon và đơn giản tại nhà này nhé!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận