Cách làm kem bơ sữa tươi cực đơn giản

bánh trung thu 1

07-05-2016 - 10:48 AM GMT +7

Các thành viên gia đình đều thích ăn kem, nhưng mỗi lần thưởng thức lại phải ra ngoài hàng để mua sẵn, vừa tốn thời gian lại không yên tâm về chất lượng sản phẩm, vậy tại sao bạn không tự tay làm những ly kem ngon, mát lạnh tại nhà với bí quyết làm kem để chiêu đãi cả gia đình. Cùng chuyên mục Homnayangi.vn học cách làm kem bơ sữa tươi cực đơn giản mà hương vị thì hấp dẫn vô cùng, vị mát lạnh, vị ngọt ngậy ngây của bơ sẽ khiến bạn cảm thấy thật thích thú. Nhanh tay vào bếp thực hiện nhé!

Cách làm kem bơ sữa tươi cực đơn giản - Cach lam kem bo sua tuoi cuc don gian

Hướng dẫn cách làm kem bơ sữa tươi

Nguyên liệu

– 2-3 quả bơ (nên chọn bơ sáp, ruột vàng, vỏ màu nâu)

– 150 ml Kem sữa tươi (whipping cream)

– Sữa đặc: 45 gr

– Sữa tươi: 50 ml

Cách làm

Bước 1:

– Bổ bơ theo chiều dọc, khẽ lấy mũi dao lọc bỏ hạt bên trong rồi cắt thành từng miếng nhỏ hoặc các bạn cũng có thể dùng thìa nạo theo đường vỏ để lấy phần thịt của bơ rồi thái hạt lựu

Công thức làm kem bơ sữa tươi ngon tại nhà - Cong thuc lam kem bo sua tuoi ngon tai nha

Bước 2:

– Cho bơ đã thái săn vào máy sinh tố, thêm sữa tươi và đữa đặc vào rồi bật máy xay nhuyễn hỗn hợp

Bước 3:

– Kem tươi các bạn đổ ra bát ô tô to. Sau dod dùng máy đánh trứng đánh bông tơi lên. Đên khi nào các bạn nhấc máy lên mà kem đông lại không bị chảy xuống là được (thường mất khoảng 10 phút)

Bước 4:

– Đổ hỗn hợp bơ sữa ở bước 2 vào bát đựng kem tươi. Tiếp đến các bạn dùng thìa trộn đều tay đến khi hỗn hợp đồng nhất, hòa quyện vào với nháu

Thực hiện cách làm kem bơ sữa tươi thơm ngon hấp dẫn - Thuc hien cach lam kem bo sua tuoi thom ngon hap dan

Bước 5:

– Đổ hỗn hợp vào hộp nhựa có nắp đậy hoặc vào các khuôn kem nhỏ có thể tìm mua trong siêu thị rồi để vào trong ngăn đá tủ lạnh. Nếu dùng hộp nhựa thì cứ 1 tiếng các bạn lại lấy kem ra, dùng nĩa đánh đều lên làm 4-5 lần như thế cho kem mịn, không bị đóng tuyết trên bề mặt

Chúng ta đã làm xong món kem bơ sữa tươi ngon tuyệt rồi.

Hướng dẫn cách làm kem bơ sữa tươi đơn giản tại nhà

Chúc các bạn có một món tráng miệng tuyệt vời với các bước làm kem bơ sữa tươi này nhé!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận