Cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất

bánh trung thu 1

29-04-2016 - 11:38 AM GMT +7

Nhắc đến mùa hè không thể không nhắc đến kem – món ăn vặt giải nhiệt mùa hè cực hấp dẫn, có rất nhiều loại kem trái cây ngon nhưng một món kem có nguyên liệu chính là từ quả chuối thì sao?, với vị béo ngậy của sữa tươi, bùi bùi của dừa, lạc, hương chuối thơm ngọt, vị dẻo dẻo mát lạnh sẽ khiến các bạn bị “nghiện” đấy. Vậy bạn còn chần chừ gì, cùng căn bếp Homnayangi.vn khám phá cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất nhé!

Cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất 1

Nguyên liệu cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất:

-4 quả chuối tây ( chuối tây sẽ cho vị  đậm đà hơn)

-300ml sữa chua ( tương đương 3 hộp vinamill nhé)

-150ml nước cốt dừa (lon nước cốt dừa mua ở chợ hoặc siêu thị, không phải nước dừa tươi)

-150ml sữa đặc (tầm nửa hộp)

-1 lạng lạc đã rang chín, giã nhỏ

– Dừa nạo sợi

-4 quả chuối tây ( chuối tây sẽ cho vị  đậm đà hơn)

Cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất:

– Chuối tây: Lột vỏ, mỗi quả cắt làm 3 lát theo chiều dọc.

Cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất 2

– Lạc rang đập dập và cho vào một chiếc bát con phục vụ cho công đoạn tiếp theo.

Cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất 3

– Trộn đều hỗn hợp: Nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua vào bát lớn, khuấy tan đều. Tuỳ vào số lượng chuối của bạn muốn làm kem và lựa chọn số lượng sữa chua, sữa tươi, sữa đặc và nước cốt dừa cho hợp lý. Công thức cho một hộp kem chuối gồm: 4 quả chuối / 100 ml nước cốt dừa / 100 ml sữa tươi/ 2 hộp sữa chua / 3 thìa sữa ông Thọ.

Cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất 4

– Bước tiếp theo bạn bếp chuối cắt lát xuống đáy hộp nhựa và rải lên một lớp lạc rang giã nhỏ, cứ thế cho tới khi gần đầy hộp và trên cùng bạn rắc đều dừa nạo nhỏ lên bề mặt.

– Đổ hỗn hợp sữa và nước cốt dừa đã chuẩn bị từ trước vào hộp kem sao cho ngập phần chuối. Ấn nhẹ phần lạc cho dính vào nước cốt để khi ăn không bị rơi ra.

Cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất 5

– Bước cuối cùng bạn chỉ cần đóng nắp hộp lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng để làm kem.

Cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất 6

Cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất 7

– Sau khi để tủ lạnh khoảng 5 tiếng là các bạn đã có thể đem món kem chuối thơm ngon này ra thưởng thức rồi. Sau thi lấy từ tủ lạnh ra, bạn ngâm hộp trong nước khoảng 3 phút để kem rời ra,  khi ăn bạn lấy dao và cắt thành miếng để bày ra đĩa, ăn đến đâu là cắt tới đó xong lại đóng lắp hộp và cho vào tủ lạnh dùng dần.

Với cách làm không quá cầu kỳ, bạn đã có một hộp kem chuối thơm ngon, hãy thưởng thức ngay đi chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với món kem cực ngon này.

Chúc các bạn thành công với cách làm kem chuối hộp ngon chuẩn nhất này nhé!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận