Cách làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà

bánh trung thu 1

07-05-2016 - 10:27 AM GMT +7

Chuối là loại quả giàu vitamin, rất tốt cho hệ tiêu hóa, chuối có thể được làm món tráng miệng ngon hằng ngày, ngoài ra từ chuối có thể làm được rất nhiều món ăn hấp dẫn khác, đặc biệt khi những ngày hè đang đến gần thì kem chuối là món ăn vô cùng thú vị cho tất cả mọi người. Nếu các chị nội trợ chưa biêt công thức làm kem chuối thì theo dõi cách làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà của homnayangi.vn này nhé! Hứa hẹn bạn sẽ có món kem cực ngon đấy.

cách làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà 1Hướng dẫn cách làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

– 6 quả chuối chín vừa

– 300 ml nước cốt dừa

– 250 gr dừa nạo

– 50gr đậu phộng  hoặc lạc rang giã nhỏ

– 200 ml nước lọc

– 50 gr đường

– 1 nhúm muối nhỏ

– 40 gr bột năng

– 1 ống bột vani hoặc 1/2 thìa cà phê tinh chất vani

Cách làm

Bước 1:

– Bắc 1 nồi con lên bếp, cho nước cốt dừa cùng đường, 1 nhúm muồi và vani vào đun nóng để lửa nhỏ.

– Hòa tan bột năng với nước lọc rồi đổ luôn vào nồi hỗn hợp

– Vừa đun vừa khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi, hơi đặc sệt lại thì tắt bếp, để nguội

Các bước làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà 2

Bước 2:

– Chuẩn bị các túi ni lông hình chữ nhật nhỏ, dùng kéo cắt dọc 1 bên túi

Bước 3:

– Tiếp đến các bạn bóc vỏ chuối rồi cắt làm đôi để vừa ăn. Để từng miếng 1 vào túi ni lông, dùng dao to bảng ép mỏng chuối

Thực hiện cách làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà 3

Bước 4:

– Dùng thìa múc phần hỗn hợp vừa đun bên trên phết đều lên bề mặt chuối cả trước và sau, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều

Bí quyết làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà 4

Bước 5:

– Lấy phần đậu phộng giã nhỏ và dừa nạo đã chuẩn bị rắc phủ lên miếng chuối rồi gập phần bao ni lông còn thừa lại, dán băng dính lại cho chắc để tránh bị bong.

– Đặt các bịch kem chuối vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là được

Hướng dẫn cách làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà 5

Như vậy là các bước làm kem chuối này đã xong rồi đấy ! Còn trần chờ gì nữa mà không bắt tay cùng thực hiện với căn bếp hôm nay ăn gì để có được món tráng miệng mát lạnh cho ngày hè

Thực hiện làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà 6

Chúc các bạn thành công với bí quyết làm kem chuối ngon và đơn giản tại nhà này nhé !

Content Protection by DMCA.com

Bình luận