Cách làm kem sầu riêng ngon mê li

bánh trung thu 1

07-05-2016 - 11:19 AM GMT +7

Mùa hè tới là dịp mà nhà nhà ai cũng thích ăn kem, đặc biệt là các loại kem hoa quả, vừa có vị mát là đậm hương quả quả thanh mát, thơm thơm cực hấp dẫn. Nếu ai là tín đồ của loại quả sầu riêng thì bí quyết làm kem sầu riêng là món ăn tuyệt ngon không thể bỏ qua. Các chị em đã từng làm món kem này tại nhà bao giờ chưa? hãy cùng thử theo dõi cách làm kem sầu riêng ngon mê li mà chuyên mục Homnayangi.vn hướng dẫn để dành tặng cho cả gia đình trong dịp hè sắp tới nhé!

Cách làm kem sầu riêng đơn giản nhất - cach lam kem sau rieng don gian nhat

Bí quyết làm kem sầu riêng tại nhà - bi quyet lam kem sau rieng tai nha

Hướng dẫn cách làm kem sầu riêng

Nguyên liệu

– 250 gr thịt sầu riêng

– 150 ml nước cốt dừa

– 200 ml sữa tươi không đường

– 80 gr đường cát

– 1 thìa cà phê tinh chất vani

– 1 thìa cà phê muối tinh

Hướng dẫn cách làm kem sầu riêng thơm ngon - huong dan cach lam kem sau rieng thom ngon

Cách làm

Bước 1:

– Trước tiên bạn cho nước cốt dừa + đường vào 1 cái nồi, đặt lên bếp đun với lửa nhỏ. Dùng thìa khuấy đều cho đến khi nào đường tan hết thì tắt bếp (không cần sôi)

Công thức làm kem sầu riêng hấp dẫn - cong thuc lam kem sau rieng hap dan

Bước 2:

– Đặt thịt sầu riêng vào bát to rồi  dùng thìa tán nhuyễn phần thịt sầu riêng này ra.  Sau đó cho sữa tươi, tinh chất vanilla, muối vào trộn chung.

Chia sẻ cách làm kem sầu riêng cực ngon - chia se cach lam kem sau rieng cuc ngon

Bước 3:

– Cho 2 hỗn hợp bên trên vào trộn cùng với nhau, khuấy đều cho tất cả nguyên liệu hòa quyện

Cách làm kem sầu riêng đơn giản tại nhà - Cach lam kem sau rieng don gian tai nha

Bước 4:

– Cuối cùng các bạn đỗ hỗn hợp kem vào từng khuôn nhỏ hay hộp to cho vào ngăn đá tủ lạnh 7-8 tiếng là có thể ăn được

Hướng dẫn công thức làm kem sầu riêng thơm ngon hấp dẫn - huong dan cong thuc lam kem sau rieng thom ngon hap dan

Lưu ý: Nếu bạn dùng hộp to thì cứ cách 2 tiếng lấy ra, dùng thìa đảo 1 lần cho kem không bị đá dăm

Món kem sầu riêng đã hoàn thành rồi ! Thật đơn giản phải không nào !

Cách làm kem sầu riêng ngon chuẩn nhất - Cach lam kem sau rieng ngon chuan nhat

Chúc các bạn thành công với bí quyết làm kem sầu riêng đơn giản mà ngon này nhé!