Cách làm kem trứng mật ong ngon tuyệt

bánh trung thu 1

07-05-2016 - 11:17 AM GMT +7

Có rất nhiều loại kem ngon để dành thưởng thức cho mỗi dịp hè về, nhưng các bạn đã nghe đến công thức làm món kem trứng bao giờ chưa? Đây là món kem vừa thơm ngon mát lành lại cực bổ dưỡng, đặc biệt sẽ hấp dẫn và thú vị hơn rất nhiều nếu thêm chút mật ong ngọt ngào, bạn ăn không hề có cảm giác mùi tanh của trứng mà chỉ cảm nhận được vị thơm hấp dẫn cực đưa miệng. Các chị em nội trợ hãy thử học cách làm kem trứng mật ong của homnayangi.vn để chiều đãi cả nhà nhé!

Cách làm kem trứng mật ong ngon tuyệt - Cach lam kem trung mat ong ngon tuyet

Hướng dẫn cách làm kem trứng mật ong

Nguyên liệu

– Trứng gà ta: 5-6 quả

– Mật ong: 15 ml

– Kem tươi : 300 ml

– Đường cát trắng: 40 gr

– Sữa tươi có đường: 200 ml

– Sữa đặc có đường: 150 ml

– Các loại dụng cụ như: Máy đánh trứng, hộp làm kem loại nhỏ

Cách làm

Bước 1:

– Cho đường cát và mật ong vào 1 cái nồi, trộn đều lền. Sau đó bắc lên bếp, đun với lửa nhỏ đến khi mặt ong và đường tan chảy hết và hòa quyện với nhau thì tắt bếp, để nguội

Bí quyết làm kem trứng mật ong đơn giản - bi quyet lam kem trung mat ong don gian

Bước 2:

– Đập trứng ra bát ô tô to, tách lấy lòng đỏ trứng. Tiếp đến cho kem tươi vào rồi dùng máy đánh trứng hoặc tay đánh bông tơi xốp lên

Hướng dẫn cách làm kem trứng mật ong tại nhà - Huong dan cach lam kem trung mat ong tai nha

Bước 3:

– Đổ hỗn hợp kem trứng và hỗn hợp đường mật ong vào chung với nhau, thêm sữa tươi và sữa đặc có đường vào rồi trộn đều hỗn hợp, quyện nhẹ nhàng theo chiều từ dưới lên trên

Bước 4:

– Cuối cùng đổ hỗn hợp đồng nhất, mịn thì các bạn đổ vào từng hộp kem nhỏ và để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là sử dụng được

Công thức làm kem trứng mật ong thơm ngon hấp dẫn - Cong thuc lam kem trung mat ong tham ngon

Món kem trứng mật ong đã làm xong rồi ! Vào những ngày thời tiết nóng bức mà được thưởng thức một ly kem mát lạnh, bổ dưỡng thật tuyệt vời phải không các bạn?  Ngoài ra để món kem trứng mật ong thêm hấp dẫn các bạn cũng có thể ăn kèm với 1 số loại trái cây khác nhé !

Chia sẻ cách làm kem trứng mật ong cực ngon - chia se cach lam kem trung mat ong cuc ngon

Chúc các bạn thành công với công thức làm kem trứng mật ong ngon và đơn giản tại nhà này nhé !