Cách làm kem xoài không cần kem tươi

bánh trung thu 1

21-05-2016 - 9:29 AM GMT +7

Nếu bạn lo rằng những ly kem xoài mát lạnh sẽ khiến bạn gặp phải vấn đề cân nặng bởi trong công thức làm kem có chứa kem tươi thì bạn hãy hoàn toàn yên tâm nhé, Homnayangi.vn sẽ chỉ cho bạn cách làm kem xoài không cần kem tươi giúp bạn ăn thoải mái mà không lo béo đấy nhé!

Cách làm kem xoài không cần kem tươi 5

Hướng dẫn cách làm kem xoài không cần kem tươi

Nguyên liệu:

– 500g xoài chín (chọn xoài ngon là quả chín vàng cầm chắc tay, vỏ xoài không bị thâm hay sần, phần ngay chân cuống hơi lún xuống, phần chót đuôi nhỏ)

– 100g đường trắng

– 200ml nước

– 250ml sữa chua

Cách làm:

Bước 1:

–  Xoài chín rửa sạch, gọt vỏ, cắt phần thịt xoài thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay đến khi xoài nhuyễn.

Bí quyết làm kem xoài không cần kem tươi 1

Bước 2:

–  Chuẩn bị một cái nồi nhỏ, cho đường và nước vào đun sôi với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút .

Tiến hành cách làm kem xoài không cần kem tươi 2

Bước 3:

–  Cho xoài đã xay nhuyễn, 125ml sữa chua và 1/2 số nước đường ở trên vào một cái bát lớn rồi trộn đều tay để hỗn hợp hòa đều vào nhau.

Công thức làm kem xoài không cần kem tươi 3

Bước 4:

– Chỗ sữa chua và nước đường còn lại bạn trộn chung với nhau ở một chiếc bát khác.

Bước 5:

– Chuẩn bị hộp nhựa lớn rồi cho một ít hỗn hợp xoài sữa chua vào hộp, sau đó là một lớp sữa chua đường lên trên. Bạn cứ đổ như vậy cho đến khi hỗn hợp hết nhé! Sau đó bạn để hộp vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng.

Hướng dẫn cách làm kem xoài không cần kem tươi 4

Vậy là bạn đã hoàn thành món kem xoài cực thơm ngon ăn hoài mà không lo béo chỉ với vài bước làm đơn giản ở trên rồi đấy!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với công thức làm kem xoài không cần kem tươi này nhé!

[fbcomments width="auto" count="off" num="3" countmsg="wonderful comments!"]