Cách làm lòng heo chiên cay giòn dai khiến chồng thích mê

bánh trung thu 1

28-02-2018 - 10:17 AM GMT +7

Cách làm lòng heo chiên cay đơn giản, giòn sật sật là món nhậu lai rai cho ông xã thì còn gì hơn. Trổ tài món ngon hấp dẫn ngay ngay tại nhà cùng cách làm chi tiết dưới đây nhé.

 

Cách làm lòng heo chiên cay giòn dai khiến chồng thích mê

Xem thêm:

Cách làm thịt ba rọi chiên kiểu Thái cả nhà đều thích

Cách làm sườn bò hầm giá và bí đỏ hấp dẫn

Các nguyên liệu chuẩn bị

– 500 g lòng non

– 1 thìa cà phê bột nghệ

– 1 thìa cà phê dầu hào

– 2 thìa cà phê sa tế

– Gia vị: 3 thìa cà phê giấm, 1 thìa bột nêm, 1 thìa tiêu

– Dầu chiên

Cách làm lòng heo chiên cay

– Dùng dấm rửa sạch lòng heo, khử sạch mùi hôi rồi để ráo nước.

ướp lòng với gia vị - Cách làm lòng heo chiên cay giòn dai

– Đem lòng heo ướp cùng 1 thìa sa tế, 1 thìa bột nêm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa hạt tiêu sau đó trộn đều bọc kín để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

đun lòng chín vàng - Cách làm lòng heo chiên cay giòn dai

– Đặt chảo lên bếp đổ dầu ăn vào đun nóng sau đó cho lòng vào chiên vàng giòn. Lòng heo chín vàng gắp ra đĩa có giấy thấm dầu.

hoàn thành món lòng non đặc biệt  - Cách làm lòng heo chiên cay giòn dai

– Cắt lòng heo chiên thành từng miếng vừa ăn, khi ăn chấm kèm tương ớt rất hợp.

Chúc các chị em thành công cùng cách làm lòng heo chiên cay này nhé.