Cách làm món dê xào lăn đơn giản chuẩn vị

bánh trung thu 1

01-03-2018 - 11:12 AM GMT +7

Thịt dê là một trong những món ăn chứa nhiều chất bổ dưỡng, được rất nhiều người yêu thích. Thịt dê được chế biên thành nhiều món ăn mang những hương vị cực ngon khác nhau. Ngoài thịt dê nướng, dê hấp, lẩu dê bạn không thể không kể đến món dê xào lăn cùng cách làm đơn giản. Vào bếp cùng Homnayangi.vn thực hiện cách làm món dê xào lăn ngay nhé các bạn.

Cách làm món dê xào lăn đơn giản chuẩn vị

Xem thêm:

Cách làm món ốc xào sả ớt giòn ngon hấp dẫn

Cách làm mứt ngũ sắc cho ngày Tết không dùng phẩm màu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 300 gr thịt dê

– 30 gr hành củ

– Rau ngổ, rau mùi

– Dầu ăn

– Hành, tỏi khô băm nhỏ, sả

– Hạt ngò

– Gia vị: Muối, mì chính, tiêu, xì dầu

Cách làm món dê xào lăn hấp dẫn:

– Rửa sạch sả, tỏi và hành khô rồi đem băm nhỏ. Hạt mùi cho vào chảo rang chín cũng đem giã nhỏ.

– Thịt dê rửa sạch, thái thành miếng mỏng vừa ăn và ngang thớ để thịt không bị dai. Ướp thịt dê cùng dầu ăn, tiêu, muối, mì chính, sả băm và hạt mùi.

ướp thịt - Cách làm món dê xào lăn đơn giản chuẩn vị

– Đặt chảo trên bếp chờ dầu ăn sôi thì cho hành tỏi vào phi vàng thơm nhanh tay cho dê vào đảo cùng đến khi thịt dê chín thêm hành củ, chút dầu ăn và hạt tiêu vào đảo đều tay rồi tắt bếp.

xào thịt - Cách làm món dê xào lăn đơn giản chuẩn vị

– Múc thịt dê xào ra đĩa, thêm chút rau mùi và ngổ là bạn đã hoàn thành món dê xào lăn hoàn hảo rồi đấy.

thưởng thức món ăn - Cách làm món dê xào lăn đơn giản chuẩn vị

Chúc cả nhà thực hiện thành công và ngon miệng cùng cách làm món dê xào lăn bổ sung thêm dưỡng chất cho cả nhà nhé!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận