Cách làm món mì xào trứng đơn giản cho bữa sáng

bánh trung thu 1

13-12-2016 - 11:48 AM GMT +7

Một món ăn đơn giản nhưng cũng đủ cung cấp năng lượng cho cả ngày dài mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà vào mỗi bữa sáng cho cả gia đình thưởng thức – không đâu khác ngoài món mì xào trứng hấp dẫn. Vào bếp cùng Toinayangi.vn học cách làm món mì xào trứng tuyệt ngon này nhé!

cách làm món mì xào trứng

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 2 gói mì tôm

– 2 quả trứng gà

– Hành khô, hành lá, mùi tàu

– Gia vị: hạt nêm, nước mắm, mì chính

Cách làm mì xào trứng:

– Đặt nồi nước trên bếp đun tới sôi, bạn thả mì vào trần qua rồi vớt ngay ra đem xả nước lạnh đều sợi mì được dai hơn.

cách làm món mì xào trứng ngon

– Bạn đem rửa sạch hành lá, hành khô cùng mùi tàu, để ráo nước rồi thái nhỏ hành khô.

– Tiếp đến đập trứng gà trong bát, đánh tan cùng chút gia vị cho vừa ăn rồi thêm chút hành lá đã thái nhỏ vào mì. Trộn đều mọi thứ cho quyện vào nhau.

học cách làm món mì xào trứng

– Đặt chảo lên bếp cho dầu vào đợi nóng tiếp tục cho hành khô băm nhỏ vào phi vàng, cho tiếp mì đã được trộn trứng vào xào đảo đều tay. Vì mì nhanh chín nên bạn chú ý điều chỉnh mức lửa, thêm chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

cách làm món mì xào trứng tại nhà

Cho mì ra đĩa, thêm chút mùi tàu và thưởng thức mì khi còn nóng hổi bạn nhé. Món mì này rất hợp với bữa sáng tiết kiệm cho bạn khá nhiều thời gian cùng gia đình đó.

Chúc các bạn ngon miệng cùng cách làm mì xào trứng chi tiết này.

Content Protection by DMCA.com

Bình luận