Cách làm nem rán chay đơn giản

bánh trung thu 1

12-09-2016 - 1:43 PM GMT +7

Bạn có biết rằng món nem rán chay được làm từ những nguyên liệu rau củ dễ kiếm, cách làm lại rất đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà như nem rán thường. Chuyên mục homnayangi.vn sẽ gửi tới bạn cách làm nem rán chay đơn giản, giúp bạn và cả gia đình sẽ có món nem chay ngon, hấp dẫn mà lại rất có lợi cho sức khỏe nhé!

cách làm nem rán chay đơn giản

Hướng dẫn cách làm nem rán chay đơn giản

Nguyên liệu:

– Bánh đa nem: 1 gói

– Miến: 50-100 g

– Cà rốt, hành tây mỗi loại ½ củ

– Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai

– Giá đỗ: 100 g

– Rau sống, hành lá

– Gia vị

Cách làm:

Bước 1:

– Cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ rửa sạch, thái sợi.

cách làm nem rán chay ngon

Học cách làm nem rán chay ngon

Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng. Hành lá rửa sạch cắt khúc nhỏ. Miến ngâm nước ấm, rồi cắt miếng nhỏ.

Bước 2:

Hướng dẫn cách làm nem rán chay

– Cho các nguyên liệu trên vào bát to, thêm bột canh, mì chính, hạt tiêu và trộn đều.

Bước 3:

– Trải bánh đa nem, cho nhân vừa đủ, gấp 2 đầu 2 bên vào cuộn tròn bánh đa nem.

Cách làm nem rán chay đơn giản

Cách làm nem rán chay đơn giản tại nhà

Bước 4:

– Đun sôi dầu ăn trong chảo, sau đó cho nem vào rán. Rán đến vàng giòn rồi gắp ra đĩa.

Học cách làm nem rán chay ngon

Pha nước chấm gồm tỏi băm nhỏ, nước mắm, dấm, ít đường, vắt chanh, thái ớt và ăn kèm rau sống, cùng bún.

Vậy là bạn đã có món nem rán chay tuyệt ngon rồi.

Chúc bạn thành công với cách làm nem rán chay đơn giản nhé!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận