Cách làm nem thính chay thơm ngon

bánh trung thu 1

12-09-2016 - 1:49 PM GMT +7

Các món ăn với nguyên liệu chay hiện nay đang được rất nhiều người yêu thích bởi không chỉ giữ được mùi vị thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với công thức cách làm nem thính chay thơm ngon của chuyên mục homnayangi.vn, bạn sẽ nhanh chóng làm ra được món nem chay ngon không khác gì ngoài hàng.

Cách làm nem thính chay thơm ngon

Hướng dẫn cách làm nem thính chay thơm ngon

Nguyên liệu:

– Phù trúc: 200g

– Miến dong: 50g

– Thính gạo: 50g

– Chanh, lá chanh, lá sung, mùi, ớt

– Đường, muối, mì chính

Cách làm:

Bước 1:

cách làm nem thính chay

– Phù trúc, miến ngâm nước cho mềm, sau đó rửa sạch, để ráo rồi cắt thành các miếng dài từ 3-5 cm.

Bước 2:

Hướng dẫn cách làm nem thính chay thơm ngon

– Lá chanh rửa sạch, cắt sợi chỉ. Lá sung rửa sạch, để ráo nước.

Bước 3:

Hướng dẫn cách làm nem thính chay

– Trộn 2 muỗng nước, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mỳ chính, 1 muỗng đường khuấy đều cho tan. Sau đó thêm ít ớt băm nhỏ vào.

Bước 4:

Học cách làm nem thính chay thơm ngon

– Lấy một chiếc âu sạch để trộn nem. Đổ thính gạo, phù trúc, miến dong vào trộn đều. Thêm gia vị cho vừa ăn và lá chanh vào, trộn đều.

Hoàn thành cách làm nem thính chay

Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm nem thính chay thơm ngon rồi đấy.