Cách làm pate thịt heo đơn giản

bánh trung thu 1

29-07-2016 - 2:28 PM GMT +7

Pate luôn là món ăn kèm được nhiều gia đình yêu thích vì sự tiện lợi cũng như  giá trị dinh dưỡng mà món ăn này đem lại. Với cách làm pate thịt heo đơn giản mà chuyên mục homnayangi.vn sẽ gửi tới các bạn ngay sau đây, các bạn sẽ có món pate thịt heo cực thơm ngon và dễ làm, giúp bữa cơm của bạn và gia đình thêm ngon miệng.

cách làm pate thịt heo

Nguyên liệu làm pate thịt heo

– Thịt heo băm nhỏ: 500g

– Gan heo: 200g

– Bánh mì: 1 cái

– Sữa tươi không đường: 1 bịch

– Hành tây, tỏi

– Bột tiêu, gia vị, dầu ăn

Cách làm pate thịt heo

Bước 1: Gan heo rửa sạch rồi thái nhỏ. Sau đó ngâm gan heo với 1 nửa bịch sữa tươi trong ít nhất 20 phút rồi rửa sạch, để ráo nước.

cách làm pate thịt heo đơn giản

Bước 2: Thịt heo sau khi đã rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó đổ thịt ra bát to, thêm 1 muỗng dầu ăn, đường, muối, hạt tiêu, xì dầu vào, trộn đều.

học cách làm pate thịt heo

Bước 3: Làm vụn bánh mì rồi hòa đều với nửa bịch sữa còn lại. Băm nhỏ hành, tỏi. Dùng chảo lớn đun nóng dầu ăn, rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm. Sau đó lần lượt cho thịt băm, gan heo vào xào đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

cách làm pate thịt heo ngon

Bước 4: Thêm bánh mì hòa sữa vào hỗn hợp, đảo đều tay thêm 5 phút rồi tắt bếp, rắc thêm hạt tiêu.

Bước 5: Cho hỗn hợp trên vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó cho ra bát to rồi để vào nồi hấp cách thủy tới khi chín.

cách làm pate thịt heo an toàn

Chỉ với 5 bước đơn giản là bạn đã có món pate thịt heo thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho gia đình.

Chúc bạn thành công với cách làm pate thịt heo!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận