Cách làm Pizza tại nhà đơn giản cực ngon

bánh trung thu 1

30-11-2017 - 2:44 PM GMT +7

Những chiếc bánh Pizza được làm tại nhà vừa tiết kiệm lại đảm bảo vệ sinh, hơn nữa với những hướng dẫn đơn giản của “Hôm nay ăn gì” các chị em có thể dễ dàng làm ngay món ăn này với hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn mà lại rất đơn giản. Từng miếng bánh Pizza tan chảy phô mai, thơm giòn khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích mê. Hãy bắt tay vào bếp học cách làm ngay nhé!

Cách làm Pizza tại nhà đơn giản cực ngon

Nguyên liệu làm Pizza tại nhà:

– Đế bánh: bạn có thể mua ở ngoài hoặc hãy chuẩn bị theo công thức sau
– Bột làm bánh mỳ
– Dầu ô liu
– ¼ chén bột ngô

Đối với nước sốt:

– 1 chén cà chua nghiền
– 1/4 muỗng cà phê húng quế khô
– 1/4 muỗng cà phê rau oregano khô
– Muối, nêm,đường,bơ

Với phần nhân pizza:

– 10-12 ounces mozzarella cheese (hoặc tươi, hoặc vụn)

– Sấy khô hoặc các loại thảo mộc tươi như húng quế hoặc oregano

– Chọn nhân theo lựa chọn của bạn: nấm, xúc xích, pepperoni, vv

Cách làm bánh Pizza tại nhà:

Bước 1:
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F khoảng 200 độ C

Bước 2 :
Nhào bột,nhẹ nhàng quăng bột qua 2 tay của bạn để bột ấm lên,giữ bột bằng hai tay và cùng lăn tròn như hình ở dưới bạn nhé,bạn nhớ làm thật chậm không phần giữa của bột sẽ rất dễ bị vỡ vụn

Cách làm Pizza tại nhà đơn giản cực ngon

Bước 3:
Khi bột mềm chúng ta cùng đặt xuống,tráng 1 lớp bột ngô và dàn đều theo kích cỡ mà bạn muốn

Bước 4:
Đưa phần vỏ bánh vừa làm vào lò nướng cho đến khi phần vỏ bánh chuyển sang màu vàng chúng ta lấy ra nhé

Bước 5:
Trong lúc chờ vỏ bánh chín vàng ta cùng làm nước sốt nhé,bạn hãy đun nhỏ lửa cà chua nghiền với gia vị , ¼ thìa đường, bơ, lá oregano khô, húng quế khô,..

Bước 6:
Chúng ta lấy vỏ bánh ra khỏi lò và dưới lên trên vỏ bánh 1 lớp dầu ô liu

Bước 7:
Dưới nước sốt đều tay lên bánh pizza, hãy thật khéo léo vì bạn muốn 1 chiếc pizza thật hoàn hảo đúng không nào, bây giờ cho phần nhân bạn thích lên, hải sản, thịt xông khói, nấm, dứa,rau củ,..

cach-lam-pizza-tai-nha-2

Bước 8:
Bạn nhớ rắc phô mai nghiền hoặc bột phô mai lên nhé,rải đều lên khắp phần nhân

Bước 9:
Cho bánh vào lò để khoảng 15-20 phút vẫn với nhiệt độ 200 độ c, đến khi pho mát chảy đều và vỏ bánh chín vàng sẫm

Bước 10:
Lấy bánh ra để khoảng 5 phút và hãy cùng thưởng thức món pizza do chính bạn làm thôi!

Cách làm Pizza tại nhà đơn giản cực ngon

Chúc các bạn thật ngon miệng với những chiếc bánh Pizza được làm tại nhà này nhé!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận