Cách làm trà sữa trân châu đơn giản tại nhà

bánh trung thu 1

11-05-2016 - 10:21 AM GMT +7

Trà sữa trân châu là thức uống ưa thích của rất nhiều người, bởi hương vị thơm ngon, rất đưa miêng dễ thưởng thức. Nhưng hiện nay vấn đề vệ sinh thực phẩm khiến ai cũng lo lắng về chất lượng chân trâu làm trong trà sữa ở ngoài hàng có nguồn gốc không rõ ràng, vậy ại sao các chị em nội trợ không thử học cách làm trà sữa trân châu đơn giản ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình một thức uống ngon mà lại cực đảm bảo chất lượng. Cùng học bí quyết làm trà sữa trân châu với homnayangi.vn ngay nhé!

cách làm trà sữa trân châu đơn giản

Hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu

Nguyên liệu

– 1 bát con hạt trân châu khô (câc bạn có thể tìm mua ở siêu thị)

– 4 túi trà (trà túi lọc)

– 500 ml nước

– 200 gr đường

– 500 ml sữa tươi

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên các bạn đun 1 nồi nước để nấu chân châu. Khi nước sôi sùng sục, cho chân châu vào luộc trong khoảng 15 phút (hoặc theo hướng dẫn trên bao bì) để lửa nhỏ . Sau đó, tắt bếp, ngâm chân châu thêm 30 phút nữa rồi vớt ra

Bí quyết làm trà sữa trân châu tại nhà

Bước 2: Cho túi trà vào bình thủy tinh lớn, rồi các bạn đun sôi 500 ml nước và đổ vào, để hãm trà trong 5-10 phút cho trà ngấm, sau đó dùng thìa ấn nhẹ vào túi trà để chắt nước rồi bỏ các túi ra . Cuối cùng cho sữa tươi và đường vào, khuấy hòa tan

Lưu ý: Khi ấn các bạn tránh ấn mạnh, như thế sẽ làm bục túi trà và các lá trà sẽ rơi ra ngoài, khi đấy các bạn sẽ lại mất công đi lọc lại trà

Hướng dẫn cách làm trà sữa chân châu ngon nhất

Bước 3: Để hỗn hợp nguội hoàn toàn rồi đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh 30 phút

Công thức làm trà sữa chân châu cực ngon

Khi thưởng thức, các bạn rót trà sữa ra cốc và thêm chân châu vào, thức uống sẽ ngon hơn rất nhiều khi được để lạnh, nhưng lưu ý là không để chân trâu trong tủ lạnh quá lâu sẽ gây cứng và không còn độ dẻo hấp dẫn.

Chúc các chị em thực hiện thành công và ngon miệng với thực hiện cách làm trà sữa trân châu đơn giản được làm ngay tại nhà này nhé!

Content Protection by DMCA.com

Bình luận