Công thức làm bánh táo sữa chua theo kiểu Ý siêu ngon

bánh trung thu 1

24-05-2016 - 9:47 Sáng GMT +7

Món bánh táo sữa chua là một công thức mới được biến thể từ món bánh táo nổi tiếng trên toàn thế giới. Sữa chua cung cấp vitamin và khoáng chất, rất tốt cho cơ thể, đây sẽ là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn. Đặc biệt là món bánh táo sữa chua này không chứa quá nhiều calo rất phù hợp dành cho những bạn nào đang ăn kiêng mà vẫn thèm thuồng một miếng bánh ngọt. Hãy cùng “hom nay an gi”  khám phá công thức làm bánh táo sữa chua theo kiểu Ý siêu ngon  này nhé !

tao sua chua

 Nguyên liệu làm bánh táo sữa chua dành cho 4 người ăn :

– 250 gr bột làm bánh

– 1 hộp sữa chua trắng không đường hoặc sữa chua trái cây ( khoảng 125 gr )

– 3 quả trứng

– 150 gr đường

– 1 gói bột nở ( khoảng 16 gr )

– 70 gr bơ

– 3 quả táo

– 65 ml dầu thực vật

– 1 ít muối

 Công thức làm bánh táo sữa chua dành cho 4 người :

(Thời gian nấu : 1 tiếng)

Bước 1 : Gọt vỏ cắt 2 quả táo theo dạng ô vuông nhỏ và 1 quả táo theo dạng thái lát mỏng

Bước 2 : Cho trứng và đường vào bát khuấy đều cho đến khi thành một hỗn hợp màu vàng nhạt

tao sua chua

tao sua chua

Bước 3 : Đổ bột làm bánh cũng như bột nở qua 1 lớp lưới lọc để cho bột không bị vón cục khi khuấy đều

tao sua chua

Bước 4 : Tiếp tục cho lần lượt 1 chút muối, sữa chua , dầu thực vật vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp được mịn màng và gần như lông tơ

 Lưu ý : Các bạn không nên quá lo lắng khi thấy hỗn hợp có vẻ hơi lỏng

tao sua chua

tao sua chua

Bước 5 : Cho táo cắt ô vuông vào trộn đềutao sua chua

Bước 6 : Đổ 1 nửa hỗn hợp vào khuôn, xếp táo lên trên thành vòng xoáy rồi tiếp tục đổ nốt chỗ hỗn hợp còn lại vào và tiếp tục xếp táo cắt lát lên theo vòng tròn rồi rắc thêm 1 chút đường lên trên.

tao sua chuatao sua chua

Bước 7 : Làm nóng lò nướng, cho bánh vào nướng với nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 40 phút

Lưu ý : Sau khi nướng để kiểm tra xem bánh đã chín chưa thì các bạn dùng 1 que tăm cắm ở trung tâm của bánh, nếu cảm thấy khô thì bánh đã sẵn sàng

Bước 8 : Bỏ khuôn ra và để nguội, món bánh táo sữa chua đã hoàn thành rồi !

tao sua chua

 Hi vọng gia đình các bạn sẽ có một món tráng miệng tuyệt vời.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh táo sữa chua theo kiểu Ý này nhé !

(Theo Cookaround)