Hướng dẫn cách làm món trứng cuộn ngũ sắc độc đáo

bánh trung thu 1

30-01-2018 - 3:04 PM GMT +7

Trứng là một thực phẩm quen thuộc với tất cả mọi ngưởi. Tuy nhiên không chỉ có trứng rán, trứng hấp, … Hãy cùng Homnayangi.vn biến tấu một món trứng đặc biệt: “Trứng cuộn ngũ sắc”. Cách làm trứng cuộn ngũ sắc không chỉ đơn giản mà còn thơm ngon, đẹp mắt, chắc chắn sẽ chinh phục mọi người.

huong-dan-mon-trung-cuon-ngu-sac-doc-dao-1

Xem thêm “Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon chuẩn nhất”: http://homnayangi.vn/cach-lam-trung-cuon-han-quoc-ngon-chuan-nhat/

Nguyên liệu làm trứng cuộn ngũ sắc:

+ 2 quả trứng gà

+ 1 miếng jambon

+ 1 củ cà rốt nhỏ

+ 1 ít đậu cove

+ 2 lá xà lách

+ Nước mắm, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm trứng cuộn ngũ sắc:

huong-dan-mon-trung-cuon-ngu-sac-doc-dao-2

Bước 1: Cà rốt rửa sạch, cắt chỉ.  Đậu cove rửa sạch, cắt làm đôi. Sau đó cho vào nồi luộc chín. Xà lách rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 15 phút.

huong-dan-mon-trung-cuon-ngu-sac-doc-dao-3

Bước 2: Đập trứng ra bát, cho 1 chút muối, hạt nêm, hạt tiêu vào khuấy đều. Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, khi dầu sôi thì cho trứng vào chiên vàng 2 mặt ( nên chiên trứng lớp mỏng).

huong-dan-mon-trung-cuon-ngu-sac-doc-dao-4

Bước 3: Cho trứng vào đĩa, xếp jambon, đậu cove, cà rốt lên rồi cuộn trứng lại.

huong-dan-mon-trung-cuon-ngu-sac-doc-dao-5

Bước 4: Cắt trứng thành từng miếng vừa ăn. Và trang trí bằng xà lách.

Chỉ mất khoảng 15 phút, chúng ta đã có một món trứng ngũ sắc lạ mắt, lại thơm ngon, bổ dưỡng.

Chúc các bạn thành công.

Content Protection by DMCA.com

Bình luận